property='og:url'/> Frollini Pasquali
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mercoledì 13 aprile 2011

Frollini Pasquali

Continuo con le ricette di Pasqua con dei frollini dalle forme tipiche di questa festività (io mi sono sbizzarrita con le decorazioni) 





Con questa ricetta partecipo al primo Contest indetto da MOLINO CHIAVAZZA




 





INGREDIENTI

250g di farina
100g di zucchero a velo
100g di burro
50g di farina di mandorle
100g di yogurt bianco
scorza di 1 limone grattuggiata

PER DECORARE

100g di Panna
150g Cioccolato fondente
Mandorle a scaglie
granella di zucchero
confetti argentati
marmellata d'arance 


 







PREPARAZIONE

Mettete tutti gli ingredienti in una terrina ed amalgamate il tutto. Poi rovesciatelo su un piano infarinato e lavorate l'impasto per 15min. Mettete la pasta a riposare nel frigorifero per 1ora.
Una volta raffreddata toglietela e stendete l'impasto con l'aiuto di un matterello in una sfoglia di 3mm . Date la forma che volete con il tagliabiscotti quindi infornate a 180g per 10min circa.
Unite i biscotti a due spalmandovi all'interno la marmellata. Intanto preparate la glassa sciogliendo il cioccolato a bagnomaria con la panna. Immergete i biscotti, decorateli a piacere e fateli asciugare.


20 commenti:

  1. Davvero deliziosi, anche esteticamente.Complimenti!

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  2. Ti sono venuti bellissimi questi frollini!Tanto carini come fossero un giocatolo!Baci:)

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  3. Ma quanto sono carini davvero deliziosi e simpatici da mettere sulla tavola di Pasqua!!!Un abbraccio!!!

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  4. ciao!!=)complimenti x il blog!!
    questi biscotti sono stupendi!!=)
    da oggi ti seguirò con interesse mi sono aggiunta ai tuoi sostenitori!!=)
    se ti va di passare da me un saltino mi farebbe davvero molto piacere!=)
    a presto buona serata vale

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  5. Ma che belli! E che brava stai già pensando alla Pasqua!! Fai bene , ci siamo quasi, io sono ancora in alto mare!!!

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  6. ciao, sono felice di conoscerti e di imparare tante cose nuove. Passerò sovente di qua, un abbraccio

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  7. Simpatici questi biscottini per la Pasqua! Devo organizzarmi anch'io in questa settimana per farne un po', rallegrano i giorni di festa!
    Perchè non partecipi con questa ricetta al contest di Pasqua de il Molino Chiavazza? Se non lo trovi dimmelo e ti do il link.
    Grazie per la tua visita, ti seguirò anch'io volentieri, anche il tuo è un blog molto carino e interessante. A presto!

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  8. Ma che carini questi biscotti!!! grazie per la visita! ricambio e vado a farmi un giretto nel tuo blog ; )

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  9. Volevo sostenere il blog ma non riesco a capire dove sta!

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  10. Che bella sorpresa il tuo commento, sono felice che ti sia piaciuta la mia ricetta del limoncello, mi raccomando fammi sapere quando lo fai.
    Questi biscotti invece sono troppo belli, e saranno altrettanto buoni...assomigliano a delle specialità locali che facciamo anche noi nel periodo pasquale. Tu di dove sei? Devo controllare la mia ricetta, magari sono uguali! ^_^
    Ti aggiungo con piacere anche io...ps, la ricetta dei tartufi al cioccolato con i pistacchi te l'ho già rubata, amo il cioccolato e i pistacchi! =>

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  11. Che belli e che buoni sicuramente...ciao.

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  12. Mooolto carini questi biscotti!!!
    Un'idea davvero simpatica. Bravissima!!!
    Anche il tuo blog e' molto bello, tante ricette davvero interessanti, complimenti!
    Grazie per la tua graditissima visita.
    Buona giornata
    Marilena

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  13. ma dai...che belli!!!e devono essere anche molto buoni...mai fatto la frolla con lo yogurt...li proverò sicuramente!!!

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  14. sono bellissimi e sembrano buonissimi!!
    complimenti :)

    e grazie per essere passata dal mio blog, qualche post fa ;)

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  15. Grazie a te per le cose che mi hai scritto!! eccomi! :-)
    complimenti per questi frollini, sono meravigliosi!
    sai cosa ci vedo bene sulle "uova"? Le codette colorate!
    a presto e buon pomeriggio

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  16. ciao, carino il tuo blog, ma divertentissimo il template!
    e mi piacciono molto anche i tuoi biscottini pasquali!

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  17. Ma sono bellissimi e golosi Bravissima!!
    Ti metto nel blog roll cosiì non ti perdo ^_*
    Baci Anna

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  18. Bellissime queste creazioni pasquali!! Grazie per essermi venuta a trovare, a presto!

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  19. Complimenti, questi frollini sono davvero molto graziosi. Dovrebbe però pubblicare il bannerino e scrivere che questa ricetta partecipa alla nostra raccolta. Noi intanto la inseriamo già.
    Grazie mille e in bocca al lupo :)

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  20. davvero simpatici e sicuramente buonissimi!!!!!
    brava!
    a presto,
    ciaooooooooooooooooooo

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